こんにちは(♡˙︶˙♡)♥
今日の食材は「クルミ」です!!
「クルミ」の良さを簡単に説明すると…
- 動脈硬化予防する
- 食物繊維がたくさん
- 「テストステロン」に作用する
- ナッツの中で優れている
動脈硬化予防する
クルミは「オメガ3系」の脂肪酸を多く含み、動脈硬化を予防します。
「オメガ3系」は主に、・a-リノレン酸(亜麻仁油、しそ油、えごま油)・EPA(青魚、魚油)・DHA(青魚、魚油)に含まれます。
食物繊維がたくさん
クルミは食物繊維を多く含んでいるので、腸内環境、消化活動を助けてくれます。
「テストステロン」に作用する
男性のより良い健康のために検証が進められています。
近年、「バイオロジー・オブ・リプロダクション」誌により、1日75gのクルミの摂取により、テストステロンが改善されたことが発表されました。
ナッツの中で優れている
ナッツ類に含まれる「オメガ3系」の脂肪酸の量は、クルミが1番多いとされています。
42g当りの「オメガ3系」の脂肪酸
クルミ 約3.5g
他のナッツ 約0.5g未満
他のナッツ類よりも効率よく栄養を摂取できます。
理想の摂取量
1日約28g(ややひとつかみ)
約146kcal
我が家のクルミ
ナッツって、意外とちょこちょこ買ってるとお値段するんですよね(泣)
よくテレビで、芸能人が完食にナッツを食べてます!なんて言ってるけど、少量ずつ買ってると毎日は続けられません(泣)
我が家では、はじめは250g、次は500g、そして現在は1kgで買っています。
こんな感じでkg買いをして、小分けにキッチンに置いています♥
ぜひ皆さんも「kg買いクルミ♥」お試しください。